San Pedro Samuel es una localidad menor de la provincia de Burgos, situada a 25 kilómetros al noroeste de la capital, junto a Pedrosa de Río Úrbel, de cuyo ayuntamiento es pedanía.
A finales del siglo IX o primeros del X, en el período de repoblación de las tierras de Burgos, un hombre rico de origen judío, llamado Samuel, construyó su vivienda, un palacio, en un valle estrecho y hondo a orillas del río Ruyales, para desde allí regir mejor la gran extensión de terreno que poseía en los alrededores.
Lógicamente, para el laboreo de todos estos campos tenía sus colonos, a quienes, igualmente, les construyó sus viviendas en las cercanías del palacio. Y, como no podía ser de otro modo, puesto que eran buenos cristianos, también les construyó su iglesia, que dedicaron al apóstol San Pedro, al que eligieron por patrón bajo la advocación de “Ad Víncula”. Ya tenemos, pues, el origen del pueblo y también el de su nombre: SAN PEDRO por el santo titular de la parroquia y SAMUEL por el nombre del fundador. De todo aquello no queda en la actualidad ni el menor vestigio. Cerca de donde se supone que estaba el palacio hay un paraje que denominamos “Traspalacio” o “Trespalacio”; y muy cerca está también la ermita de Nuestra Señora de “La Era de Samuel”, cuyo edificio es de pequeñas dimensiones y relativamente moderno.
San Pedro Samuel es un pueblo eminentemente agrícola, donde casi la totalidad de su terreno está dedicada al cultivo de cereales, trigo y cebada sobre todo, y una parte considerablemente menor al cultivo de leguminosa y forrajeras para el ganado. Las laderas no cultivables y los rastrojos que quedan después de recogida la cosecha, sirven de pasto al único rebaño de ovejas que hay en el pueblo, propiedad de un vecino que, a su vez, es agricultor.
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